Tout sur la bactériose des raisins: espèces, signes, traitement

Comme toute création ingénieuse de la nature, la vigne est constamment exposée à l'agression de micro et macro-organismes, visant à parasiter sur le stock de sa vitalité.

Ce sont les virus et les bactéries, les champignons sporogènes, les insectes et les oiseaux. Et seule une personne est capable d'aider une plante reconnaissante à survivre dans cette lutte pour la survie.

Quelles conditions entraînent la maladie?

Le spectre des dangers pour les raisins:

1. Conditions compliquées croissance (sol épuisé, sécheresse, basses températures la nuit et en hiver, pluie prolongée, vent fort).
2. Agrofon faible (manque d'arrosage, épandage, excès ou absence de micro-éléments dans le sol, coupe irrégulière, désherbage, manque de support, violation du calendrier de récolte).
3. Insectes nuisibles, parasitant sur les racines, les feuilles, les tiges et les fruits de la plante.
4. Formation de spores organismes, causant des lésions fongiques, conduisant à l'épuisement des forces vitales de la plante et à la mort.
5. Organismes unicellulaires - Les bactéries qui provoquent les maladies des divers organes du raisin.
6. Les plus petits pathogènes non cellulaires - les virus.

Bactériose des raisins

Les bactéries sont les organismes unicellulaires les plus anciens de la Terre, qui ont été connus des humains seulement au 19ème siècle et ont été classés comme nocifs et utiles. Leur représentation dans l'environnement est incommensurable. Leur caractéristique est la "citoyenneté mondiale".

Les bactéries sont déplacées par les flagelles, immergées et flottent dans les fluides, et créent souvent des associations. Par interaction avec l'environnement de l'air, ils se distinguent comme aérobie et anaérobie.

Ils ont plusieurs types de reproduction: en divisant ou processus sexuel primitif. De plus, la vitesse de leur reproduction et de leur réinstallation est si grande que l'infection par des bactéries pathogènes se produit en quelques heures.

Les bactéries en fonction de la forme choisissent une certaine méthode de fixation à la surface du corps du donneur pour absorber les nutriments, avec leur manque, l'agent pathogène dans une tentative d'augmenter la zone de nutrition crée des tumeurs - excroissances (tumeurs). Unissant dans la colonie, les micro-organismes existent sous la forme d'un biofilm inaccessible aux médicaments.

Les agents responsables des bactérioses dans les raisins sont:

• bacteriaceae - une famille de saprophytes, comptant plus de 100 espèces; bien conservé dans le sol, l'eau, sur les plantes;
• pseudomonadaceae - microorganismes du sol mobiles, pathogènes des plantes; synthétiser un pigment fluorescent, ce qui rend leur présence perceptible; omniprésent;
• mycobactériacées - en forme de bâtonnets, ramifiés chez les jeunes plantes, se trouvent dans le sol; résistant aux alcools et aux acides.

Afin de développer une stratégie de contrôle, les agents responsables des maladies du raisin sont identifiés en utilisant méthodes:

• sérologique (analyse des réponses immunitaires des anticorps);
• biochimique (analyse du métabolisme des bactéries à l'aide d'indicateurs);
• physiologique (analyse de la méthode de nutrition et du métabolisme);
• parasitologique (analyse des spécificités du choix du donneur);
• morphologique (analyse de la structure et de l'organisation des cellules bactériennes).

Infections bactériennes sont caractérisés comme:

• saisonnier;
• chronique

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Signes de lésions, leurs variétés et mesures de contrôle

1. Nécrose bactérienne (La flétrissure bactérienne, maladie d'Oleiron) est une maladie de la partie terrestre du buisson. La maladie peut se manifester après une longue période de latence de la vie des bactéries comme une épidémie provoquée par les premières gelées printanières.

   Signes de défaite:

   • l'apparition de taches noires pressées dans le corps de la feuille, avec une bordure brune prononcée;
   • alternance dans les inflorescences des fleurs normales et assombries;
   • l'absence de mort des reins inférieurs au début de la végétation, les feuilles supérieures donnent de petites feuilles avec des signes de chlorose (jaunissement);
   • fragilité des ganglions (conséquence de la fragilité acquise) des jeunes pousses;
   • rétrécissement des pousses.

   Mesures de contrôle:

   • traitement avec 5% de solution liquide de Bordeaux ou de préparations de soufre dès les premiers signes d'infection;
   • retraitement avec la même solution, mais concentration de 2%, après l'apparition des feuilles;
   • buissons désespérément affectés sont recommandés pour rouiller.
   La nécrose peut être causée par une carence de potassium et de magnésium dans le sol, les gelées, l'action de la fumée toxique. Dans ce cas, la nécrose est considérée comme non infectieuse, et son retrait peut entraîner une modification de l'agrophone.

2. Bactériose des baies est une maladie des fruits de la première période de leur formation (l'intégrité de la peau n'a pas d'importance).

   Les infections des baies sont sélectives, sans affecter l'ensemble de la brosse, au stade de la maturation une nouvelle infection n'est plus pertinente. Le danger menace par temps chaud, en premier lieu, les régimes de baies du côté ensoleillé de la brousse.

   Signes de défaite:

   • l'apparition sous la peau de baies encore dures d'une petite tache jaune pâle;
   • la transformation de la tache en une couleur brun-violet profonde, étirée le long de la baie;
   • séchage à court terme des tissus de baies, à partir de laquelle la chair est formée;
   • Lorsque la maladie passe à une nouvelle étape, la baie se dessèche en 5-7 jours.

   
   Mesures de contrôle:

   • Protection des fruits contre les coups de soleil et les dommages mécaniques;
   • contrôle complet des ravageurs qui nuisent à l'intégrité des baies;
   • phytocaranthine.
   Les produits chimiques qui peuvent contrer les bactéries Bacillus viticola Burgv n'ont pas encore été développés.
3. La maladie de Pierce - infection bactérienne des buissons en forme de tige pathogène, typique pour les vignobles en Amérique du Nord et du sud-est de l'Europe. Les transducteurs sont des cigales.

   Le principe de la défaite: la fixation dans les récipients de bois, en conséquence - leur colmatage avec des extraits de plantes résineuses.Les bio-instances qui hébergent l'agent pathogène comprennent plus de 100 espèces, y compris des arbres, des arbustes et des graminées sauvages.

   Signes de défaite:

   • la panachure d'été, due au séchage de la plaque foliaire des bords à la veine centrale;
   • entre-noeuds raccourcis sur les jeunes pousses;
   • taux de croissance extrêmement faible des pousses;
   • des taches apparaissent sur les pousses (légères ou jaunes, par temps froid - noir);
   • le peigne de la brosse s'assèche, les fleurs et les ovaires se douchent;
   • La durée de vie de la vigne infectée est de 3 ans maximum.

   Mesures de contrôle:

   • sélection rigoureuse du matériel de plantation au moment de la pose du vignoble;
   • la phytocaranthine;
   • retarder le développement de la maladie pendant six mois: traitement de la vigne (toutes les 2 semaines) avec de l'oxytétracycline, action bactériostatique (blocage du processus de multiplication des bactéries);
   • l'augmentation de la concentration du médicament de 50 ppm à 500 peut prolonger la vie de la plante à 2 ans.
   Le patch bactérien diffère de la défaite par l'oïdium en ce que ce dernier insémine la partie externe de la feuille, et la bactériose pénètre profondément dans la zone affectée de la plante.
4. Cancer bactérien - une association terrible crée une formation cahoteuse, à croissance rapide sur les vignes.C'est un tissu dégénéré dont l'ADN a été altéré par des bactéries pathogènes.

   L'agent causal - à long Agrobacterum vitis peut se cacher dans le corps de la plante, pour revenir sur le sol à l'abri pour l'hiver, ou en cas de circonstances anormales: net affaiblissement de la plante en raison de blessures thermiques, des dommages physiques ou les infestations de ravageurs.

   La raison de l'affaiblissement de l'immunité sont:

   • hiver givré dur;
   • excès d'azote dans le sol, en raison de l'habillage analphabète;
   • blessures infligées par les rongeurs.

   Les tissus endommagés semblent être signalés par des excrétions spéciales sur ce qui s'est passé. Ce signal est pris par les bactéries, se regroupant activement autour de la zone touchée. Les symptômes des lésions sont faiblement exprimés ou apparaissent périodiquement, en général, dans les saisons arides:

   • ovaires osanie;
   • diminution des taux de croissance apparents;
   • apparition au bord sèche les feuilles;
   • détérioration du type et du goût des fruits;
   • perte de racines par les semis;
   • type rabougri de semis.

   La maladie devient évidente à fin de l'été quand vous voyez les années de la vigne (la dernière fois qu'il se produit et yearlings) bosses à croissance rapide: d'abord, la taille d'un grain, puis à la grosse pomme et plus encore.La tumeur se développe en tissus, privant la plante de nutriments, ce qui réduit sa croissance, la fructification, la maturation du fruit. La force vitale de la plante va dans la croissance de la tumeur, le buisson se dessèche et meurt.

Prévention

Comme la plante endommagée est exposée à un plus grand risque d'infection, toutes les mesures agrotechniques doivent être effectuées avec le plus grand soin, en essayant de maintenir l'intégrité de la surface de la vigne et l'impeccabilité phytosanitaire.

Règles sanitaires

1. Ne pas planter une nouvelle plante à la place de rastorchevki est mort de lésions bactériennes (bactéries persistent dans le sol et attendent un nouveau propriétaire). Plante brûlée brûlée.
2. Ne pas récolter le matériel de plantation du buisson affecté.
3. L'acquisition de matériel de plantation est réalisée dans les pépinières spéciales testées, à l'exclusion de la contamination bactérienne.
4. Les graines avant la plantation peuvent supporter jusqu'à 40 minutes dans de l'eau chaude (53 ° C) ou décapées avec des fondations.
5. Des boutures avant la plantation pour effectuer une thérapie thermique pendant 30 heures dans de l'eau chaude (35 ° C).
6. La taille d'un buisson est faite avec un cisaillement de taille qualitative, en le désinfectant avec de l'alcool ou une solution de sulfate de cuivre avant de passer à une autre plante.
7. Découpant la partie endommagée du buisson, il a bu 2% avec une solution de sulfate de cuivre et de vin de jardin.
8. Préparation d'un buisson pour l'hiver à effectuer sans actions traumatiques, en préservant l'intégrité des couvertures et en excluant le contact direct de la vigne avec le sol. Pour traiter avec nitrafenom.
9. Dans la poursuite de la récolte, ne pas surcharger la plante, afin de ne pas le laisser pour l'hiver affaibli ou blessé.
10. Conduite systématique de la maintenance préventive des maladies fongiques, qui affaiblissent l'immunité des raisins.
11. Il faut se rappeler que le retrait des racines printanières au printemps (roulage) est un moyen de provoquer un cancer bactérien.
12. Les raisins n'aiment pas le sol gorgé d'eau, l'arrosage excessif - le risque de maladie.

Est-ce que les raisins ont une immunité contre les bactéries pathogènes.

Le degré de défaite du cancer du raisin est déterminé dans l'industrie à partir de 3 points:

• faiblement réagir à l'agent pathogène pathogène - 1 point;
• avoir une stabilité moyenne - 2 points;
• sensible à l'agent causal dans la plus grande mesure - 3 points.

Le premier groupe comprend des hybrides interspécifiques et intraspécifiques, tels que:

• Aligote;
• Anapa tôt;
• Bastardo;
• Délice
• Codrians;
• Mouromets;
• Taifi Pink:
• Charas muscat;
• Cristal;
• Jeunesse et autres

Variétés vulnérables

Considérons les variétés les plus vulnérables:

• Perles de Saba;
• Kishmish blanc;
• Le premier-né de Magarach;
• Rexavi;
• Favori et autres.

Parmi les raisins de table, on trouve des raisins améliorés, dont les semis ont été obtenus dans des conditions stériles de laboratoire, au moment de la plantation, ils sont assurés contre les infections bactériennes (Augustin). Mais, en général, les raisins sont complètement résistants à l'expansion bactérienne et, en particulier, au cancer - il n'est pas fixe.