Groseille Le son est étrange, comme s'il conduisait une bouche. Mais ce n'est pas le cas. Les groseilles à maquereau cultivées sont maintenant tout ce que vous aimez: de différentes couleurs, parfumées, résistantes, avec duveteux ou lisses, mais pas acides. Demandez à toute personne à laquelle la groseille à maquereau est associée, dira: "Une belle baie, savoureuse, mais vous ne guérirez que pendant que vous envelopperez la brousse!" Et puis ils ont des ennuis: la groseille Kolobok est dépourvue d'épines.
Histoire de la culture des variétés de groseille à maquereau Kolobok
Le test d'état du groseille à maquereau Kolobok obtenu en croisant des variétés de Pink et Smena, a commencé il y a exactement quarante ans. En 1988, Kolobok a été inclus dans le registre d'État et recommandé pour la culture dans les régions centrale, centrale de la Terre noire et de la Volga-Vyatka. La Sibérie orientale pénètre également dans la zone d'admission.
La variété a été élevée à l'Institut panrusse d'horticulture et de pépinière. La paternité appartient au docteur en sciences agricoles, Irina Vasilievna Popova. Cela n'explique-t-il pas pourquoi Kolobok est une groseille à maquereau sans épines?
Après un travail long et minutieux, il a été possible d'obtenir le transfert des qualités requises en passant des formes originales et en les combinant dans une seule plante. Le résultat a été des variétés de dessert, non productives, à gros fruits et résistantes à l'oïdium. Il a été particulièrement difficile de combiner les trois derniers signes. Obtenteur I.V. Popova a créé des variétés de maturité différente. Les baies de printemps peuvent être dégustées presque au tout début de la saison de la groseille à maquereau; à Snezhana, Bitsevsky, Kolobok et plusieurs autres, elles s'accrochent aux buissons jusqu'à l'automne.
P.P. Voronenko
La variété Kolobok présente d'autres avantages: maturité précoce, résistance à l'hiver et productivité.
Les résidents d'été sont immédiatement tombés amoureux des groseilles à maquereau Kolobok pour leur simplicité, leur maturité précoce et leur productivité
Description homme de pain d'épice à la groseille
Le mot «moyen» convient le mieux pour décrire cette variété. La hauteur du buisson, l'étalement, la densité du tallage sont déterminés par ce mot. Même la résistance à l'hiver de Kolobok est moyenne. La variété tolère les gelées relativement calmement, mais réagit moins bien aux changements climatiques: un changement fréquent des gelées lors du dégel. Cependant, il récupère rapidement en conséquence. Le buisson est couvert de nombreuses pousses fines, presque dépourvues d'épines. Les pointes simples sont courtes et faibles. La plante a besoin d'une taille régulière.
Sur les inflorescences une ou deux fleurs. Comme les autres variétés de groseilles à maquereau, Kolobok pousse bien dans les zones éclairées et répond avec reconnaissance à l'application d'engrais.
Caractère de variété Kolobok
Kolobok se compare favorablement aux autres variétés de groseilles à maquereau résistantes à l'anthracose et à l'oïdium. Avec des soins adéquats de la brousse, quatre à six kilogrammes de baies universelles sont récoltées. Les baies elles-mêmes sont rondes, lisses, grandes, pesant de quatre à huit grammes, sur une longue tige. Ils ont un revêtement de cire prononcé et une peau dense, ce qui les rend bien tolérés. La couleur des baies est rouge foncé à cerise. Les baies contiennent une grande quantité de vitamines C, E et B3. Quantité importante de potassium: 260 mg pour 100 grammes de baies.
Le goût des groseilles à maquereau mérite une mention spéciale: une petite acidité et un goût agréable caractéristique ont donné à Kolobok un score de dégustation de 4,5.
Berry Kolobok mûri
Caractéristiques de la plantation et de la culture des variétés
Les experts et les jardiniers amateurs notent que la groseille à maquereau Kolobok nécessite une taille régulière. Premièrement, il élimine un épaississement excessif et contribue à un meilleur éclairage de la brousse, deuxièmement, il stimule la formation de nouvelles branches, car le rendement le plus élevé est observé sur les branches d'un an et de deux ans, et troisièmement, des buissons correctement formés et coupés donnent de plus grandes baies.
Coupe de la groseille à maquereau Homme de pain d'épice
Lorsque l'élagage est négligé, de vieux buissons fructifères, il reste une ou deux pousses squelettiques, toutes les vieilles pousses cassées, tordues et croisées sont enlevées à l'automne. La brousse conserve un nombre minimum de branches âgées de trois et quatre ans, trois ou quatre pousses annuelles et encore plus, elles fourniront la culture principale pour l'année suivante. En général, de vingt à vingt-cinq pousses d'âges différents restent sur le buisson. Chaque année, les nouvelles pousses annuelles sont coupées à mi-hauteur, ne laissant pas plus de cinq à six bourgeons sur les branches pour faciliter la récolte cette année et stimuler la fructification pour l'année prochaine.
Coupez les branches en un bourgeon poussant à l'intérieur, car les pousses de Kolobok tombent. De cette façon, il est possible de stimuler la croissance verticale des branches.
Lors de la taille d'un buisson la première année, au printemps, les branches sont raccourcies à mi-chemin du bourgeon orienté vers le haut. La deuxième année, laissez huit branches puissantes et puissantes et coupez-les en deux en un rein orienté vers le haut. Au printemps de la troisième année, les branches croisées, faibles et malades sont enlevées. Ils ne touchent pas les pousses latérales et les branches qui poussent vers le haut sont coupées à mi-hauteur du bourgeon orienté vers le haut. Depuis le printemps de la quatrième année, la taille est réduite à l'élimination des branches malades, gelées, faibles, cassées ou entrecroisées.
Vidéo: comment planter des groseilles à maquereau
Afin de planter un buisson de groseille à maquereau, un terrain ensoleillé est choisi - la plante aime la lumière. Si plusieurs plants doivent être plantés, creusez des trous d'une profondeur de 50 cm et de même diamètre, tout en laissant une distance entre les buissons d'au moins 1,5 ou 1,7 mètre et entre des rangées de 2 mètres. Un tel retrait des buissons les uns des autres assurera le plein développement de la brousse, un accès sans entrave pour prendre soin de la plante et récolter les baies.
Au fond de chaque trou, on verse des engrais minéraux: 150-200 grammes de sulfate de potassium, nitroammophosphate ou superphosphate. Certains résidents d'été couvrent d'abord la couche d'engrais avec un beau feuillage, il donnera de la chaleur aux racines de la plante, continuant à se décomposer dans le sol, puis à l'humus. D'autres remplissent immédiatement les minéraux d'un mélange d'humus et de terre, l'essentiel est que les racines de la plante n'entrent pas en contact avec elles.
Après que les engrais sont une couche de sol isolée des racines, un semis est placé au centre de la fosse. Ils remplissent le sol de sorte que le cou des racines soit de 5 à 7 cm sous le niveau du sol, ce qui stimule la croissance des jeunes pousses. Le sol autour de la brousse est tassé, arrosé et paillé. Les groseilles à maquereau sont sensibles à l'arrosage, vous devez donc vous assurer que le sol sous la brousse ne se dessèche pas.
Vidéo: les secrets pour obtenir une grosse groseille
Lorsque vous cultivez des variétés, n'oubliez pas:
- les groseilles à maquereau préfèrent un sol léger ou limoneux;
- aime l'arrosage et l'hydratation réguliers;
- cette plante ne pousse pas dans les régions arides;
- l'ameublissement du sol et l'élimination des mauvaises herbes stimulent la croissance de la brousse;
- le paillage inhibe la croissance des mauvaises herbes et exclut le dessèchement du sol.
Les résidents d'été expérimentés recommandent d'utiliser des aiguilles de pin comme paillis. Ainsi, vous pouvez sauver les buissons de groseille à maquereau de l'agression des rongeurs.
Pailler les groseilles à maquereau avec des aiguilles de pin protège les buissons des rongeurs
Les avis
Kolobok attire les jardiniers et les résidents d'été avec l'absence d'épines, une maturité précoce, de l'endurance et un goût agréable de baies lumineuses.
... J'ai acheté, ou plutôt, attrapé ce paquet avec des semis de groseille à maquereau Kolobok et un autre avec des semis de groseillier Senator à Okey fin avril. J'ai acheté avec une bonne remise à 120 roubles. tout le monde. Le jeune arbre me semblait plus vivant et feuillu. Mais Kolobok était attiré par le fait qu'il était presque sans épines. Ramené à la maison ... planté dans des pots et nettoyé sur un balcon vitré. Je l'ai arrosé, pris soin de moi, vaporisé et attendu jusqu'à ce que les températures positives soient établies. La groseille à maquereau, bien sûr, était fragile, mais les feuilles étaient heureuses et ne jaunissaient pas et ne tombaient pas. À la mi-mai, je les ai déposés et quand je suis arrivé au chalet deux semaines plus tard, j'ai vu une triste image - des branches nues dépassaient du sol - toutes les feuilles étaient tombées. Mais j'ai encore arrosé ma proie et, revenant une semaine plus tard, j'ai vu que les bourgeons verts étaient enflés sur les branches. Nous attendrons le résultat.
NATALYK Russie, Saint-Pétersbourg//otzovik.com/review_4964849.html
Le jaune anglais a grandi pendant longtemps, a dû être élevé, car il était très frappé par l'oïdium et n'était pas très productif. Le pain d'épice est une bonne variété, ne tombe pas malade, les baies sont plus acides que sucrées.
Dzena1372. Adresse: Moscou//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28
Si vous venez de parler du goût, j'ai trouvé mes notes lors d'une dégustation à l'Institut international de design et de technologie de Moscou cet été Beryl - 4.7, Snezhana - 4.6, Nectar - 4.6 Defender - 4.6, Kolobok - 4.3, Mer Noire - 4.4 sur une échelle de 5 points, compte tenu du fait que 5,0 n'ont pas encore élevé cette variété. C'est-à-dire 4,7 - un score très, très élevé et 4,0 - c'est possible, mais je ne veux pas.
Andrey Vasiliev. Adresse: Moscou - Rostov le Grand//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28
Il y a deux ans, il a planté à la fois Kolobok et Chernomor (il n'y a que deux de ces variétés). L'homme de pain d'épice l'a considéré comme un non-roulement - le non-roulement était l'un des principaux arguments lors de l'achat. Oui, en effet, cela ne porte pas. Les baies s'accrochent beaucoup - fructueuses. Mais là-dessus, à mon avis, les avantages s'arrêtent là. Maintenant, je ne peux donner le personnage à Kolobok qu'en comparaison avec Chernomor. Ainsi, Kolobok se développe plus lentement que Chernomor - maintenant la taille de la brousse est trois fois plus petite. Les branches poussent rapidement au printemps, puis cessent rapidement de croître (et arrosées et fertilisées - ne veulent toujours pas continuer de croître). Les fruits sont également plus petits (mais ils sont nombreux), le goût est acide et la peau est plus rigide. Brindilles Kolobok mince-mince, pliez-vous au sol et allongez-vous - la jarretière est nécessaire, j'ai dû attacher presque toutes les branches. Il a l'air fragile, surtout maintenant qu'il y a des branches nues.
Oster. Adresse: Nosivka (région de Tchernihiv)//forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16
Les mêmes mauvaises qualités ont été transférées à mes Koloboks aussi, j'ai été torturé pour mettre toutes sortes d'accessoires sous les branches. J'ai décidé moi-même qu'il valait mieux avoir trois Chernomor et pas un Kolobok mort. Et au printemps, je ferai une groseille à maquereau standard de Chernomore. Je ferai de lui une mer Noire - un héros d'un mètre et demi.
Alina. Adresse: Odessa//forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16
Ma variété préférée est le Kolobok, bien qu'il n'appartienne pas aux variétés de dessert. Je l'ai cultivé depuis les années 90. Pendant toutes ces années, n'a jamais échoué. L'homme en pain d'épice fait référence aux variétés à faible épine, à gros fruits, productives et résistantes aux maladies. Le buisson est rabougri, car les branches se courbent en arc vers le sol. Son seul inconvénient est l'épaississement, donc je le coupe légèrement chaque année, raccourcissant les branches pour qu'elles ne prennent pas racine. Selon l'été, il peut avoir à la fois le goût d'une variété de dessert et être aigre-doux. Mais il est stocké sans ramollissement, il peut durer plus longtemps. Les fruits sont très gros, telles les groseilles et la bouche se réjouissent.
Marina Saber //7dach.ru/EkaterinaFedorovich/posovetuyte-samyy-samyy-sort-kryzhovnika-102387.html
Selon mes préférences, ce sont les variétés Kolobok et Krasnoslavyansky avec des fruits rouges, un excellent goût, la groseille verte adorée Beryl et Pink Gentle. C'est tout ce qu'ils ont réussi à combiner: un minimum d'épines, la taille des baies, leur goût, la résistance à l'hiver des buissons et un degré relativement faible de sensibilité aux maladies.
tasha_jardinier //tasha-jardinier.livejournal.com/379113.html
En été, sur le site, beaucoup d'affaires! Tondez l'herbe, l'herbe. Que les baies lumineuses de Kolobok vous font signe par une chaude journée d'été! Élastique, rouge, avec une acidité agréable, demandez en bouche et promettez une fraîcheur juteuse.
