Il y a plus de deux siècles, dans la partie centrale de la Russie, est née une étonnante race de poulets, égale à laquelle il est difficile de trouver l'égalité dans le chant ou dans des traits positifs particuliers. Les poulets Yurlovsky ont justement eu leur nom "vociférant", parce que c'était leur longue voix mélodieuse qui forçait les passants à s'arrêter et à écouter.
La race a été créée par la sélection paysanne. De nombreuses années de suite, les habitants des régions d'Orel et de Koursk ont choisi les coqs les plus forts et les plus bruyants, parmi lesquels une race bien connue s'est formée.
Les premières expériences d'élevage de poulets de cette espèce se sont déroulées dans le village de Yurlovka. La valeur de ces coqs était déterminée exclusivement par des voix. Plus le timbre est bas et long, plus le spécimen est précieux. Dans la région de Koursk, dans la seconde moitié du XIXe siècle, la chasse au coq était populaire. Le nom n'implique pas une véritable chasse aux coqs. Ceci, un genre de compétition complètement authentique, a été inventé par la population locale et consistait en une compétition pour les chants de coqs.
La race des poulets Jurlov est spéciale. Il diffère de ses ancêtres, parmi lesquels se trouvent la race Brahma, les coqs de combat et les coqs Cochin, les fortes cordes vocales, une plus grande productivité et une apparence inhabituelle.
Description de la race Yurlovsky Golosistye
Les poulets Yurlov sont d'excellents représentants de leur espèce, qui sont qualitativement distingués parmi le reste de leurs frères. Les oiseaux de cette race se distinguent par un tronc puissant et des pattes non moins massives. Ils gardent confiance et ont une prédestination clairement exprimée au poteau vertical.
Les coqs sont très robustes et peuvent être trop agressifs (lors de la création des conditions nécessaires). Les poulets sont connus comme d'excellentes poules, portant de gros œufs avec une coquille brun clair. Ils ont un instinct naturel clairement exprimé d'incubation de la progéniture.
Les poulets Yurlovka se développent rapidement, mais la ponte commence au plus tôt à l'âge de 6 mois. Non prikhotlivy à l'habitat, aussi bien que distingué par la productivité élevée et la conservation de l'espèce.
Caractéristiques
Les poulets Yurlov se réfèrent à la direction de la productivité viande-oeuf. Parmi les caractéristiques externes précieuses qui distinguent favorablement les poulets de cette race parmi les autres, notez:
- Corps fort, large et un peu allongé, uniformément élevé au-dessus des puissantes pattes;
- Un long cou incurvé se transformant en une large peau lisse;
- Les jambes sont particulièrement grandes, grandes, avec de longs métatarses massifs;
- Surtout une tête massive et un petit bec presque invisible;
- Os frontal fort, encadré par des sourcils arqués surplombants. Cette caractéristique donne aux coqs et aux poulets ce genre d'acuité visuelle et d'agression non déguisée;
- Les lobes d'oreilles rouges brillants sont combinés avec la même couleur qu'un peigne en forme de rose;
- Couleur des yeux rouge, brun ou jaune foncé, qui dépend complètement de la couleur de la couleur.
La couleur de plume la plus commune est le noir avec des inclusions dorées ou un dos argenté proéminent. Également possible est la couleur blanc-argent, saumon avec le rouge, le noir et le rouge. Plumage très fin, vous permettant d'atteindre facilement la peau et de la sentir.
Une caractéristique spécifique des poulets Jurlov est la queue magnifiquement plumée, qui contraste de façon frappante avec le peu de plumage de tout le corps. L'envergure des poulets est petite, ils sont bien pressés contre le corps et pratiquement ne remplissent aucune fonction. Un ventre clairement défini donne l'image d'un oiseau de plénitude et de puissance.
La race des poulets Jurlov est magnifiquement et rapidement engraissée, ce qui permet de juger des caractéristiques de la viande en compétition avec d'autres espèces.
Photos
Sur la première photo, vous voyez les poules vociféres yurloviennes dans leur habitat habituel:
Un bon représentant des poulets voclov vocifer sur la photo. Ici, il est prêt pour son chant:
Les poulets sont engagés dans leurs affaires les plus courantes - ils vont et viennent et cherchent quelque chose:
Un spécimen noir a émergé dans la cour:
Eh bien, ce sont des poules pondeuses:
Contenu et croissance
Afin de garder des représentants de la race d'oiseaux Jurlovsk, il est nécessaire de prendre soin de créer les conditions les plus appropriées.
Les aviculteurs qui veulent cultiver de tels poulets et coqs devraient leur fournir des volières spécialement désignées, où l'oiseau se sentira à l'aise. Cultiver de jeunes animaux dans des cages sera désastreux pour l'espèce. Cette race se caractérise par une disposition particulière, de sorte que pour atteindre le maximum pour cent de sa production, et un maximum de sécurité, il est nécessaire que placerait le contenu des poulets a des variations de température séparées et différentes.
Conclusion Yurlovsky la race se produit souvent à des fins décoratives, mais est principalement utilisé pour la production d'œufs et de viande.
Caractéristiques de poulets en croissance sont les suivants:
- Après avoir acheté les poulets ont besoin de leur fournir le mode approprié. La température dans le tiroir ne doit pas être inférieur à 26 et pas plus de 30 degrés.
- Les jeunes de moins 1 semaine devraient être nourris hachées œufs durs et Semoule, Pour surveiller la disponibilité de l'eau potable dans les buveurs.
- Les oiseaux plus âgés doivent se percher équipé, en règle générale, il colle et « nid » de paille et son, smasterennye à un mètre du sol. oiseaux Yurlovsky aiment un style de vie actif et recherchePour cette raison, vous devez leur permettre de se déplacer librement dans la volière.
- La pièce pour garder les poules de cette race ne doit pas avoir de brouillons, mais la circulation constante de l'air frais est la bienvenue. Un tel effet peut être obtenu en agençant l'entrée de la cage sous la forme d'un treillis métallique ordinaire.
- Revêtement de sol pour une maison est préférable de choisir un inchangeable. En prenant soin, par exemple, des couvertures de la tourbe de mousse, vous assurerez aux oiseaux l'entretien préventif des maladies des articulations et des maladies catarrhales. La tourbe sèche bien les pieds et sert d'absorbeur d'humidité lors de la visite.
Caractéristiques
En choisissant d'élever la race des poules de Jurlovski, les propriétaires regardent la productivité, le poids nominal du corps et le nombre d'oeufs démolis. Il vaut la peine de rendre hommage aux oiseaux de cette race, ils sont assez polyvalents et adaptés pour transporter des œufs, et pour l'abattage de la viande.
Avec une caractéristique comparative, de telles données quantitatives de la race Yurlovka sont distinguées:
- Le poids moyen peut varier de 3 à 4 kg chez les poulets et de 3,5 à 5,5 kg chez les coqs;
- Une excellente production d'œufs les rend très rentables dans le ménage. Malgré le grand nombre d'œufs pondus par an (environ 145-175 pièces), leur poids atteint parfois 95 m.
- En moyenne, le poids d'un œuf varie de 65 à 75 gr.
- Durée de la pose dans le rapport de 85%;
- La fertilité des oeufs et leur éclosabilité - 90-80%;
- Le rapport entre le poids de l'œuf et le poids de la poule vocifère yurlovienne est de 1: 37.
Oiseau de Yurlov, bien que célèbre pour son caractère sans prétention au contenu, l'endurance et la force, mais dans l'aviculture industrielle ils ne sont pas utilisés. Cette race à l'ancienne est élevée dans les fermes des régions de Voronezh et d'Orel, ainsi que dans la région de Lipetsk, Koursk et la région de Bryansk.
Le plus souvent, cette espèce est utilisée pour le croisement et la production de nouvelles races, même plus productives.
En élevage, les poulets Jurl sont plus souvent utilisés pour la reproduction de telles espèces:
- Moscou;
- Zagorskikh;
- Jour de Mai
Où acheter en Russie?
Vous pouvez acheter des oiseaux de cette race dans les fermes privées et chez les amateurs de volaille. La qualité des produits dans ce cas n'est pas contrôlée par les normes mises de côté, mais quand vous achetez des poussins ou des œufs de particuliers, vous pouvez toujours regarder les conditions d'élevage des poulets, obtenir des conseils sur les soins et la maintenance.
En Russie, les fermes les plus populaires qui offrent l'élevage des poulets Jurlovski sont les suivantes:
- "Ferme +« - le principal type d'activité est l'élevage de races rares de poulets peuvent être achetés couches Yurlovsky (argent et or) Adresse: Gatchina, 40 km de Saint-Pétersbourg à Tansy ferme de village Heures d'ouverture: c10: 00do20: 00 tous les jours .... Téléphone: +7 (921) 932-34-44.
- "LPH Soykinsky« - vente de poules et roche de poussins Yurlovsky Adresse: Leningrad, Soykino, 188530, st centrale, etc. 38. Site: //221873.ru.all.biz / ....
- "Kurkurovo« - poulets espèces d'élite d'adresse non seulement: la région de Moscou, district Lyhovitsky, le village Kyrovo, etc. 33. Téléphone: +7 (985) 200-70-00 ..
- "CFH Alekseevskoe« - Exposition et vente de poulets et poules Lieu: Saint-Pétersbourg, Russie Tél: +7 (921) 799-37-136 E-mail: [email protected] ....
Analogues
poulets Yurlovsky - un type de productivité de race mixte. Il est absolument unique et unique, mais, néanmoins, il existe plusieurs caractéristiques d'espèces similaires, qui, si nécessaire, peuvent remplacer ces coqs inutilement vociférants.
Les analogues ne répètent pas toujours les caractéristiques des espèces des espèces que nous avons décrites, c'est pourquoi nous fournissons un tableau approximatif des caractéristiques comparatives des races sélectionnées:
- Barnvevelder poulets - Cette race appartient également à la catégorie des oiseaux de chair-oeufs.Ils ont la même productivité avec Jurlovski, ils sont aussi sans prétention dans la croissance et ont le même mauvais caractère;
- Poulets blancs de Moscou - Les représentants du type viande-oeuf, ont presque le même poids que les coqs Jurlovski et sont caractérisés par une productivité encore plus élevée. Cette race est née à la suite d'expériences de l'Institut de la Volaille;
- Poulet Sussex - ces oiseaux se réfèrent encore au type de viande-oeuf. Le poids de leurs oeufs est d'environ 60-70gr, et la ponte est d'environ 150-170 oeufs par an.
- Maran - cette espèce rare, importée de France, diffère par le poids des Jurlovskys, la ponte et le poids moyen des œufs. Seule la couleur de la coquille diffère: chez les maranes, elle est dorée ou brun clair.
Un beau Leggorn nain et productif (B-33) est une vue réduite de tous les fameux poulets Leggorn.
Le plan de chauffage d'une maison privée à deux étages est radicalement différent du schéma d'une maison à un étage. Il est important de lire!
Pour résumer, nous notons que les poulets Jurl ont une histoire assez riche et intéressante. Ils sont beaucoup supérieurs à beaucoup de leurs collègues dans la productivité, l'endurance et la simplicité.Pour reproduire cette race de poulet à la maison est assez simple, il suffit juste de respecter certaines règles données ci-dessus, et vous obtiendrez des résultats considérables dans la production de coqs vociférants.
Le seul inconvénient de cette race est que L'élevage industriel de cette race est au niveau zéro. Vous n'avez pas à trouver une ferme qui vous offrira l'achat de poulets de ce genre.
