L'ail est l'une des plus anciennes plantes médicinales et assaisonnements. De plus, il est assez sans prétention. Il peut être planté en automne ou au printemps. Mais le meilleur moment est considéré comme l'automne, avant le début du gel.
Avantages de la plantation d'automne
L'ail est divisé en hiver et au printemps. Leur différence de temps d'atterrissage. Hiver planté à l'automne, au printemps - au printemps. Mais le premier présente un certain nombre d'avantages:
- Au printemps, il y a beaucoup de choses urgentes dans le jardin et dans le jardin, contrairement à la saison d'automne, lorsque la récolte entière est récoltée.
- L'hiver n'a pas peur du gel, de l'hiver glacial. Et les pousses tendres du printemps meurent lorsque la température baisse.
- L'ail de printemps peut se dessécher en raison du stockage.
- L'hiver, en règle générale, n'est pas attaqué par les maladies et les ravageurs, contrairement au printemps.
- La plantation d'automne ne nécessite pas d'entretien minutieux, car le sol est assez humide.
- Une récolte abondante d'ail d'hiver est obtenue dès les premiers mois d'été, contrairement aux semis du printemps.
Exigences pour planter de l'ail en hiver
L'ail est une plante moyennement exigeante. Mais quand même, certaines recommandations doivent être respectées lors de l'atterrissage.
Le timing
Ils le plantent un demi-mois avant le début du gel. La température recommandée du sol est de + 10 ° C, inférieure.
Région | Profondeur (cm) | Le timing |
Moyen (région de Moscou) | 5 | fin septembre - début octobre |
Sud | 3 | début novembre |
Nord (Oural, Sibérie) | 5 | septembre |
Si vous plantez de l'ail à plus de 10 cm de profondeur, vous pouvez augmenter le temps dans les zones à climat froid - mi-août-octobre. Cela permettra au légume de mieux s'enraciner et d'hiverner.
Calendrier lunaire 2018
Les meilleurs jours pour planter de l'ail pour l'hiver 2018 sont les suivants:
- Septembre - 1, 2, 16, 17, 18, 23, 24, 26, 27, 28, 29, 30.
- Octobre - 1, 2, 16, 20, 21, 22, 23, du 25 à la fin du mois.
- 17 - 18, 19, 20 novembre pour les régions du Sud.
Sélection de semences
Choisissez des bulbes forts et sains. Divisez-les en clous de girofle. Les tranches doivent être grosses et charnues.
Conseil: n'utilisez pas d'ail cultivé pour la nourriture.
Avant la plantation, maintenez-le pendant 24 heures dans une solution faible de permanganate de potassium ou de vitriol. D'autres médicaments peuvent également être utilisés.
Lors de l'utilisation d'espèces qui ne poussent pas, il est nécessaire de ne prendre que les clous de girofle extérieurs.
Emplacement, sol
L'endroit où l'ail poussera doit être chaud, il faut au moins six heures de soleil par jour. Nous avons un lit du nord au sud.
Pour l'ail, bien desserré, fertilisé avec de l'humus et un sol légèrement sableux convient. Le fumier frais ne doit pas être introduit; il peut brûler les bulbes et, de plus, ils sont plus souvent affectés par les maladies.
Les prédécesseurs de l'ail dans les lits: tomates, concombres, courgettes, citrouille, légumineuses. Les pommes de terre, les légumes-racines et les oignons sont indésirables.
Préparation du lit
Il est préférable de préparer le site de débarquement un mois avant le débarquement proposé:
- Fertilisez la terre. Par mètre carré - 10 kg de feuillage pourri, 250 g de craie, 500 g de cendres, 2 cuillères à soupe de sulfate de potassium et un superphosphate.
- Distribuez et déterrez le lit. Sa largeur ne doit pas dépasser un mètre et sa hauteur - 30 cm.
- En l'absence de pluie, d'eau, pour des précipitations plus importantes.
- Pour la prévention des maladies - traitez le sol avec une solution à 1% de sulfate de cuivre. Après fermeture avec du papier d'aluminium.
- La veille de la plantation, distribuez de l'urée (une cuillère à soupe par mètre carré), jetez.
Lors de la plantation directement dans le sol excavé, l'ail s'approfondit lorsque le sol se stabilise, le temps de croissance augmente et le rendement diminue.
Plantez des pois, de l'avoine et de la moutarde blanche près des lits préparés (40 cm). Quand il est temps de planter l'ail, leurs germes apparaîtront, plantez-le entre eux. Cela aidera à garder la neige sur le terrain et à hydrater au printemps.
Technologie d'atterrissage
- Si le sol est sec avant la plantation, le lit doit être arrosé. Plantez les dents en 10-15 cm, la distance entre les rangées est de 20-25 cm, la profondeur est de 3-5 cm.Un ajustement profond est également possible - 10-15 cm.
- Couvrir le sol, niveler et tasser le sol avec un râteau.
- Pailler le lit (tourbe, feuilles, sciure, branches d'épinette) sur environ 5 cm Au printemps, ne pas oublier de libérer les pousses du paillis.
M. Dachnik conseille: une méthode alternative d'atterrissage
Avec la méthode habituelle, il y en a une de plus - paresseuse. C'est bon dans les situations suivantes:
- la nécessité d'économiser de l'espace et du temps;
- plantations simples pour protéger les fraises, les arbustes, les arbres et autres cultures.
Instructions étape par étape
- Des variétés avec pas plus de cinq tranches dans la tête sont prises. La sélection doit être rigoureuse, les bulbes sont solides, sans traces de pourriture et de maladie.
- Les écailles supérieures sont enlevées, le fond est coupé des racines, la tige est laissée à environ 5 cm de haut.
- Le matériau préparé est trempé pendant un quart d'heure dans une solution saline faible (une demi-cuillère à soupe de sel par litre d'eau).
- Profondeur d'atterrissage - au moins 10 cm, entre les têtes - environ 30 cm.
- La nourriture est nécessaire plus abondante que lors d'un atterrissage normal. L'engrais est ajouté directement aux puits. Humus mélangé à du diamite de jardin (cuillère à café).
- La tête est placée en bas et légèrement enfoncée. Si le sol est stérile, le compost est placé en haut.
L'ail - une plante qui protège contre les ravageurs et les maladies
Il est recommandé de planter cette culture à côté des plantations prévues de tomates, concombres, laitue, carottes, betteraves, pommes de terre. Il est également bon de le placer près des fraises des bois. Mais ne placez pas près des légumineuses et du chou.