La citrouille à la muscade est assez difficile à entretenir. Les agriculteurs débutants et expérimentés sont confrontés à des défis. Cependant, en se basant sur leur expérience, vous pouvez facilement obtenir une merveilleuse récolte.
Caractéristique Muscat Gem Pearl
Le potiron forme plusieurs cils. Les feuilles sont grandes, de couleur vert foncé avec de légères taches.
La caractéristique externe du fœtus lui-même varie, il peut avoir une forme de poire, ovale ou cylindrique avec un petit nid de graines. Atteint environ un demi-mètre de longueur et pèse jusqu'à 8 kg. Il a une peau mince et plastique.
La maturation se produit dans environ 130 jours, parfois 110. La couleur caractéristique est orange vif en raison de la teneur élevée en carotène. La chair de la citrouille est juteuse et a une structure fibreuse.
Caractéristiques affectant la future récolte de citrouilles
Il vaut la peine de choisir soigneusement un endroit. Il doit être protégé du vent, bien éclairé et réchauffé par le soleil, car la citrouille est très thermophile. Le sol doit contenir de l'argile et du sable (loam sableux ou limoneux). Il retient bien l'humidité et se réchauffe rapidement au soleil. Dans les régions plus chaudes, les variétés de noix de muscade produisent la récolte la plus riche.
Culture de citrouilles muscade
Pour les régions du sud, la plantation de graines convient. Ne plantez pas de citrouille après des cultures telles que les courgettes et les concombres. La meilleure option serait de le faire après les légumineuses ou les pommes de terre. Tout d'abord, le sol doit être nettoyé des mauvaises herbes, creuser et desserrer. Ensuite, vous devez préparer correctement les graines.
Traitement des semences
Pas à pas:
- Faire tremper pendant 18-20 heures dans une solution concentrée de manganèse. Ratio recommandé: 500 mg de permanganate de potassium par litre d'eau.
- Ensuite, rincez, séchez et traitez avec un fongicide. Cela aidera à prévenir les maladies des perles difficiles.
Cette opération est effectuée immédiatement avant la plantation.
Préparation du lit
L'atterrissage se fait dans les stands à une distance d'environ un mètre les uns des autres, et la distance entre les lits est d'environ 1,5 m.
Planter des graines directement dans le sol
Il faut planter dans la terre déjà chauffée (+ 18 ... +25 ° С). Pour les régions plus chaudes, c'est fin mai, début juin. Pour les régions plus froides, l'atterrissage se fait sous film. 2 graines sont placées dans un trou à une profondeur de 5-6 cm. Ensuite, ils sont recouverts d'une mince couche de terre pour une germination indépendante à l'avenir.
Planter des semis
Pour la bande médiane, la plantation avec des semis est préférable, car les semis sont plus résistants aux petites gelées.
- Après le prétraitement, les graines subissent un trempage de trois heures dans de l'eau tiède.
- Ensuite, ils doivent être placés dans une gaze humide et laissés dans un endroit chaud. Une telle germination réduit le risque de maladie dans la future culture.
- La prochaine étape se durcit. Pour ce faire, les graines doivent être placées au congélateur pendant trois jours.
- Ensuite, ils sont plantés en pleine terre, qui la veille est traitée avec du phosphore ou des engrais minéraux.
Les semis sont plantés dans des fosses à une profondeur d'environ 10 cm Dans ce cas, la distance recommandée entre les lits est de 1,5 à 2 m.
La couche supérieure de la terre est recouverte d'une fine couche d'humus. Sinon, il sera difficile pour les germes de percer l'engrais, ce qui affectera négativement la productivité future. Pour maintenir le régime de température - les lits peuvent être recouverts d'un film.
Soin de la citrouille à la muscade
La prise en charge culturelle comprend un certain nombre d'activités:
- Arrosage deux fois par semaine avec de l'eau chaude décantée à raison de 5 litres par buisson. La floraison est l'étape la plus importante de l'arrosage. Une fois tous les fruits attachés, vous pouvez réduire la fréquence d'irrigation.
- Par temps froid en été, les tiges doivent être coupées et leur nombre porté à trois. Ainsi, une incitation est donnée à la croissance de nouvelles pousses latérales. Ils sont saupoudrés d'une petite couche de terre pour former un nouveau système racinaire supplémentaire qui protégera la plante du vent. La procédure peut être répétée jusqu'à 3 fois par saison.
- Les engrais minéraux et organiques (tourbe ou humus) sont idéaux pour l'alimentation. La première se fait au plus tôt lorsque cinq feuilles se forment sur le buisson. La seconde - avec le début du tissage de la brousse.
- La courge musquée est autogame, mais les conditions nécessaires sont créées artificiellement. Afin de polliniser une grande partie (au moins 2/3), il est important qu'il y ait une forte teneur en humidité dans l'air (au moins 65%), ainsi que sa température non inférieure à +20 ° С.
Maladies et ravageurs
La maladie | Symptômes | Mesures correctives |
Bactériose | Plaies sur les graines précédées de taches sombres | La brousse est complètement détruite avec la désinfection ultérieure du lieu lui-même, et les buissons voisins sont également désinfectés. Le sulfate de cuivre convient à ces fins. |
Pourriture des racines | La propagation du champignon sur la racine et la tige, cela arrête la poursuite de la croissance de la citrouille. | Arrosez les racines avec la solution de Previkur. |
Oïdium | La formation de champignons se produit à la suite d'un excès d'humidité et d'un manque de chaleur. | Appliquer de l'hydrogénophosphate de sodium, Cumulus. |
Tétranyque | L'insecte vit dans le feuillage les jours de sécheresse. | Faire ressortir une solution d'isophène, de soufre broyé. |
Pucerons de la courge | Insectes ravageurs dans le feuillage. | Pulvérisation de malathion. |
Medvedka | Presque n'importe quel insectifuge en granules fera l'affaire. Il est disposé dans des trous. |
Cueillette et stockage de citrouilles
Deux semaines avant la récolte, dont le calendrier varie de la mi-août à la mi-septembre, l'arrosage doit être arrêté. Il doit être nettoyé par temps sec avec un sécateur, tout en laissant 3 cm de tige. Il vaut la peine de prendre soin du fœtus, car sa peau est facilement endommagée, ce qui entraînera une décomposition. Il est conservé pendant six mois dans un endroit chaud et sec.
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La description des avantages de la citrouille ne se limite pas à la palatabilité, les avantages suivants se démarquent également:
- Produit diététique.
- Effet diurétique.
- Avantages pour le cœur et les yeux.
- Immunité accrue.
- Contient de la vitamine K, qui inhibe le vieillissement.
- De nombreuses vitamines sont stockées même après un traitement thermique.
En raison de la polyvalence du produit, il peut être utilisé dans les aliments crus et après la cuisson.