L'ail est l'une des plantes les plus célèbres de l'oignon, qui est à la fois un légume, une épice et un médicament.
Bien que tout le monde ne peut pas appeler les fans de son goût aigu, mais personne ne peut rejeter ou défier ses propriétés curatives.
En même temps, l'humanité cultive l'ail depuis des milliers d'années et pour chacun d'entre nous, elle est devenue une plante ordinaire que l'on peut facilement trouver dans tous les potagers.
Mais aujourd'hui, nous ne rentrerons pas dans les détails de la façon dont il est utile et comment il est préférable d'utiliser, et vous dire les secrets de planter cette plante dans le printemps, en prenant soin d'eux et de protéger contre divers parasites.
Comment remplir vos stocks avec l'ail de printemps: ce que vous devez savoir sur la plantation
L'ail de printemps est celui qui est planté au printemps. En général, nous sommes habitués, que cette plante est plantée en hiver, il les rendements sont beaucoup plus élevés, avec, à la fois en quantité et en qualité.
Cependant, l'ail d'hiver dans une période beaucoup plus courte, ce qui suggère que l'être - il est très périssable et sec, que dans des cas rares ne peuvent pas économiser l'ail au moins jusqu'au printemps.Pour cette raison, les producteurs de camions ont décidé d'essayer de planter cette plante au printemps, ce qui a permis de prolonger considérablement la période de stockage de ses cultures.
Bien sûr, faible rendement, qui est obtenu d'une telle façon de planter, permet à beaucoup de le considérer non efficace, mais au contraire à des déclarations similaires d'autres viennent qui sont convaincus des propriétés médicinales supérieures de l'ail de printemps.
Se préparer à planter de l'ail au printemps et créer de bonnes conditions pour sa croissance
En ce qui concerne les conditions qui doivent être créées pour la croissance de l'ail, deux facteurs importants doivent être pris en compte: le type de sol et la température de l'air pendant la plantation de cette plante.
En ce qui concerne le sol, les types de lumière sont les mieux adaptés. Ceux-ci incluent les sols limoneux légers et moyens. Ils ont la capacité de passer facilement l'humidité, mais ne le gardez pas longtemps. En outre, le grand avantage de ces sols est leur capacité à saturer les racines de l'ail avec des nutriments.
En outre, il est également important de savoir comment le sol est fertilisé. À cet égard, il est recommandé de commencer à le préparer à l'automne.En particulier, il introduit un grand nombre d'engrais organiques, qui vont commencer à se décomposer et à nourrir le sol juste avant l'arrivée de l'ail dans la croissance.
En ce qui concerne les conditions de température, il est également nécessaire de toucher aux caractéristiques du sol. En particulier, nous devons nous rappeler que l'ail appartient à des cultures résistantes au froid, de sorte que ses racines peuvent commencer à croître même à + 1ºС.
Bien sûr, la température la plus optimale sera de + 8-12 ° C, et à la même température, la partie terrestre de la plante décrite peut également croître. Cependant, il y a une petite nuance: si la température de l'air et du sol est élevée, la partie terrestre peut très fortement distancer la racine dans la croissance, et alors le bulbe ne peut pratiquement pas se former. Ainsi, vous devez être très prudent avec le moment de la plantation et en aucun cas les retarder.
Le plus tôt vous plantez un tel ail, le mieux il se manifestera. N'ayez pas peur qu'il gèle, ayez peur qu'il ne vous apporte pas de récolte du tout.
Une autre condition importante est la présence d'humidité pour l'enracinement d'une gousse d'ail.S'il est absent, il peut rester très longtemps dans le sol et ne pas pousser. Et surtout cela arrive souvent au printemps, quand le sol n'est pas tellement saturé d'humidité, à quelle vitesse il s'évapore du sol.
À quel moment devez-vous passer l'arrivée de l'ail au printemps?
Il n'est pas utile de retarder l'ail sur le territoire de l'Ukraine ou dans la zone climatique moyenne de la Russie. Ceci est dû au fait qu'il croît assez lentement et peut simplement ne pas être capable de mûrir en si peu de temps chaud. Et compte tenu de la stabilité de cette plante au froid, elle peut être plantée très tôt.
Cependant, ce processus est généralement effectué à la fin de la deuxième décade d'avril ou au début du troisième. C'est-à-dire qu'il sera idéal de planter de l'ail du 7 au 14 avril. Bien sûr, que chaque printemps est différent dans ses périodes de retrait du gel et l'arrivée de la chaleur, donc parfois l'ail est planté et plus tôt au printemps. Dans ce dernier cas, les rendements obtenus sont pratiquement les mêmes que ceux de l'ail d'hiver.
Quelle est la particularité de la préparation du sol pour l'ail: partager des secrets et les règles principales
A propos de ce type de sol par son type, vous devez planter de l'ail, nous l'avons déjà mentionné. Cependant, en agriculture, le changement des cultures sur le sol n'est pas moins important. En particulier, l'ail dans tous les cas est recommandé de ne pas se développer au même endroit où il a grandi dans l'année dernière, ou même les oignons ou les pommes de terre. Il est plus acceptable qu'il planté après concombres, courges ou choux. Dans ce cas, le sol ne sera pas sévèrement dévasté en termes de nutriments pour l'ail.
Le sol de cuisson pour l'ail peut commencer dès l'automne, le déterrer soigneusement et fertiliser avec de l'organique. Cependant, à l'automne, il faudra encore le retravailler. Au moins un jour avant la plantation, il creuse aussi, avec elle, devrait être creuser plus profond, toute la pelle à baïonnette. Dans le processus, également à partir du sol enlevé tous les restes des mauvaises herbes de l'an dernier, et ceux qui sont déjà entrés dans la croissance cette année. En général, bien préparé pour la plantation d'ail sol doit être bien desserrée, propre et aligné.
Ne pas oublier de partager un même secret: avant l'ail des semis de printemps est recommandé d'arroser le sol avec une solution de chlorure de sodium.À cet effet, seulement 3 cuillères à soupe de cet engrais sont élevés sur un seau d'eau. Après, cette eau n'est pas trop abondamment arrosée toute la zone sur laquelle vous allez débarquer votre ail. Il sert non seulement d'engrais, mais protège également la plante contre divers ravageurs.
Nous nous préparons à planter l'ail lui-même: quel matériel aura le plus de succès?
Nous pensons que tout le monde sait exactement comment l'ail se multiplie. Ceci est fait avec l'aide de ses dents, qui sont plantées dans le sol, germent et forment une pleine tête de cette plante. Mais pour que tout cela se passe avec succès, il est nécessaire de préparer correctement le matériel de plantation initial - les denticules eux-mêmes.
Séparer les denticules de la tête pour sélectionner est le plus grand et le plus épais, ce qui peut donner une bonne récolte. Afin de renforcer sa force pour la croissance future, la dent avant la plantation est placée dans l'eau chaude.
Aussi, pour le rendre encore meilleur stimuler les processus de croissance, l'eau peut être remplacée par une solution de nitroammophoska. La concentration d'une telle solution ne devrait pas être forte, habituellement pas plus d'une cuillère à café est utilisée par seau d'eau. Un très long moment dans l'eau, ils n'ont pas besoin de garder, ce sera suffisant et une nuit, si vous commencez l'atterrissage même le matin.
- Avant la plantation, les gousses d'ail peuvent être traitées avec du sel ou du manganèse. Ces substances améliorent sa stabilité et augmentent le rendement. Cependant, même sans de telles actions, de bonnes récoltes d'ail d'automne sont presque toujours atteintes.
- Vous pouvez également multiplier l'ail avec des graines. Ils sont généralement formés sur des pousses de tiges au moment où il est pratiquement possible de récolter. Cependant, dans ce cas, la récolte ne sera pas obtenue l'année de la plantation. Après tout, une seule tête avec des denticules très faibles pousse à partir des graines, ce qui est destiné à la plantation l'année suivante.
Schéma de plantation de l'ail: de quel espace cette plante a-t-elle besoin pour une croissance optimale?
Bien sûr, l'ail n'est pas un grand arbre avec un système racinaire développé, et la zone de sa nutrition peut être très petite. La seule chose importante est qu'avant l'atterrissage, les denticules devraient être re-triés une fois de plus, en plaçant les plus grands dans une direction, et les plus petits dans l'autre.
Puisque les dents plus grandes peuvent former de plus grandes têtes, elles doivent être plantées plus largement. Entre deux dents devraient être laissés dans l'espace de 10-12 centimètres, mais entre leurs rangées - environ 16-20 centimètres.Les mêmes denticules, qui ont des dimensions plus petites, peuvent être plantés plus densément, jusqu'à deux fois.
Un tel plan d'atterrissage est très pratique. Il vous permet de trier directement dans l'ail, qui sera utilisé tout au long de l'année pour la nourriture et à d'autres fins, et celui qui dans le futur deviendra les graines pour la plantation.
Quant à la plantation même de l'ail au printemps, il vaut la peine de considérer ce qui suit:
- Creuser les dents trop profondément, comme nous le faisions avant de planter l'ail d'hiver, n'est pas nécessaire. Après tout, il peut considérablement prolonger le processus de convergence des plantes, retardant leur croissance et leur développement. Cette façon de planter est plus semblable à la plantation d'oignons, si vous dites la profondeur d'immersion des graines dans le sol - seulement 1-2 centimètres.
- La denticule est placée dans le sol avec le fond vers le bas, car c'est à partir du bas que les racines de l'ail se formeront dans le futur.
- Sceller le sol après la plantation ne vaut pas beaucoup. En même temps, il est conseillé de ne pas planter de l'ail de printemps en le pressant dans le sol, ce qui compactera le sol et affectera négativement la croissance du système racinaire. Il est préférable de préparer à l'avance des tranchées verticales peu profondes sur toute la longueur de la rangée, d'abaisser les dents et de les remplir doucement de terre.
- Il est important de verser à nouveau le sol avec de l'ail déjà planté, mais cela doit être fait si le sol a vraiment besoin d'humidité.
Conseil de Gimp: l'espace entre les rangées d'ail peut être utilisé avec avantage. Entre les rangs de cette plante sont souvent germés des choux de chou ou de rutabaga. Comme les plantules poussent très rapidement et suggèrent une greffe subséquente, cela ne nuira pas à l'ail, mais cela vous permettra d'économiser sérieusement avec l'espace du jardin.
Récolter l'ail de printemps: quand commencer et comment le stocker correctement?
Avec de bons soins et des conditions météorologiques appropriées, l'ail de printemps mûrit sans problème dès la fin du mois d'août ou dans les dix premiers jours de septembre, c'est-à-dire beaucoup plus tard que l'hiver.
Mais quand même, si les conditions météorologiques le permettent, et que les tiges ne vous semblent pas assez sèches, vous pouvez le garder dans le sol et pour beaucoup plus longtemps. On pense que cela augmente considérablement la sévérité du rendement.
Les bulbes doivent être facilement retirés du sol pour la tige, mais si le sol est dense et qu'ils sont endommagés, il vaut mieux creuser. Après cela, ils peuvent être séchés directement dans le jardin, si le temps le permet, ou sous une sorte de canopée - l'essentiel est qu'il y ait une bonne ventilation.
Pour stocker normalement enlever les dessus, mais il peut être préservé en utilisant des couronnes d'ail - tels que vous pourriez voir de vos grand-mères ou dans les intérieurs nationaux des huttes ukrainiennes.
Méthodes de stockage ail il y a deux:
- D'une manière chaude, à laquelle la culture est maintenue à une température ne dépassant pas 18 ° C, il est également impossible de l'abaisser en dessous de ce niveau.
- La méthode à froid suppose que l'ail reste dans une pièce où la température est constamment d'environ 3 ° C.
Nous nous soucions de l'ail de printemps: comment augmenter le rendement et protéger les plantes contre les ravageurs?
Bien que le tout n'est pas difficile à soigner, mais il est nécessaire de le faire. La raison en est l'existence d'un grand nombre de ravageurs de cette plante et de maladies qui peuvent l'endommager.
Aussi, avec l'aide de l'année, il est possible d'améliorer significativement la fertilité du sol et d'éliminer les défauts des conditions météorologiques.
Nous augmentons la résistance de l'ail, protégeant contre les ravageurs et les maladies
Malgré la spécificité de l'odeur et le goût du fruit de cette plante, il peut endommager de nombreux ravageurs et maladies. Parmi eux sont nombreuses maladies fongiques, la pourriture du cou, la mouche de l'oignon, la moisissure noire.
En général, l'ail est capable de résister à lui-même, mais il est toujours attentif à la plante, et lorsque des signes de maladie apparaissent - appliquer immédiatement des mesures pour le combattre.
Augmenter la stabilité de l'ail peut être un bon top dressing et descellement régulier du sol. En outre, il est très important de choisir un matériel sain pour la plantation, et après la récolte, examinez-le soigneusement, séchez-le et éliminez les têtes endommagées.
Cependant, pour lutter contre un tel ravageur en tant que mouche des champs, seules des actions spécifiques pour combattre ses larves peuvent aider: des solutions de tabac ou de sel sont utilisées.
Nous prenons soin du sol dans lequel pousse l'ail
Le soin du sol implique son desserrement constant et l'élimination des mauvaises herbes. Grâce à cela, les racines seront beaucoup plus faciles à développer, elles recevront rapidement les nutriments et l'humidité.
Les mauvaises herbes représentent également un grand danger pour un buisson de raisin, car elles sont capables de «voler» les nutriments du sol et sont la source de diverses maladies et parasites.
Top-dressing de l'ail de printemps: quel engrais est le mieux utilisé?
Le haut de l'ail peut commencer immédiatement après l'émergence, dispersant entre ses rangs une poignée d'humus. Lorsque la plante commence déjà à former des bulbes, vers la mi-juillet, il est possible d'utiliser des engrais complexes.
En particulier, le phosphore et le potassium se reflètent très bien dans la croissance de l'ail, et le superphosphate est souvent utilisé. Sur le seau d'eau de ces engrais n'ont pas besoin d'utiliser beaucoup: la première paire sera suffisante et une cuillère à soupe, et la seconde - 2. Si le sol est très pauvre et pas assez fertile, la fertilisation est effectuée même chaque semaine, bien que la norme soit 2 fois par mois.
La consommation de la solution décrite ne devrait pas non plus être faite trop abondamment - sur 1 m2 il y aura même 3-4 litres.
L'ail a besoin d'arrosage: nous discutons des caprices et des besoins de la plante
Au moment où l'ail commence à pousser très intensément, le temps est généralement très chaud. Et, comme il pousse sous la surface du sol, il n'a souvent pas assez d'humidité. Pour cette raison, l'arrosage de l'ail devrait être présenté par vous comme une routine, ce qui est nécessairement effectué dans les sécheresses.
Sur une superficie de 1m2 est utilisé près de seau d'eau. En même temps, l'irrigation est recommandé que dans la soirée, et le deuxième jour pour ameublir le sol (parce que l'eau peut condenser beaucoup, ce qui est pas souhaitable).
