Aujourd'hui, les éleveurs offrent aux jardiniers de nombreuses variétés de plantes uniques qui attirent l'attention avec de nouveaux fruits, odeurs ou propriétés décoratives. De tels exemples incluent un hybride de groseilles et de groseilles à maquereau.
Description et caractéristiques d'un hybride de groseilles et de groseilles à maquereau
Ce type de plante a une histoire difficile, car il est obtenu par croisement.
L'origine du nom: groseilles à maquereau croisées avec des groseilles, comme on dit
De nombreux jardiniers ont déjà entendu parler de la variété obtenue en croisant groseilles et groseilles. Unique dans ses caractéristiques, l'hybride est appelé yoshta.
Fruits mûrs
Histoire d'origine
Le croisement de deux variétés de baies était encore effectué par Ivan Michurin, mais c'est l'éleveur Rudolf Bauer qui a eu de la chance. L'hybride Yoshta est arrivé en Russie en 1986. Après cela, la plante a été améliorée et ses qualités améliorées.
Variétés populaires
À la question, un hybride de groseilles à maquereau et de cassis, comme on dit, peut recevoir une liste de noms de variétés. C’est:
- Rike hongrois;
- Hybride soviétique Zvyagina;
- Chrome suédois;
- Krondal est américain.
Les propriétés de ces mélanges sont similaires à celles des groseilles et des groseilles à maquereau. Ils n'ont pas reçu une forte distribution dans les régions de la Russie.
Les derniers développements incluent les variétés, qui ont commencé à s'appeler:
- EMB. Le buisson des éleveurs anglais a une hauteur de 1,8 m et une floraison précoce permet une maturation précoce. Productivité - 5-10 kg par buisson;
- Crohn. La variété appartient aux développeurs suédois. Les baies se caractérisent par une petite taille, une conservation à long terme sur la brousse et un mauvais goût. Cette variété est utilisée pour créer une belle haie. Productivité - jusqu'à 3 kg par buisson;
- Moreau. Cet arbuste a une forme colonnaire. Les baies sont similaires aux cerises, leur peau est violette, l'arôme est musqué délicat;
- Yohimi. La variété peut être qualifiée de développement le plus réussi. Il donne de bons fruits dans les pays méditerranéens. Les buissons atteignent 2 mètres. Productivité - jusqu'à 10 kg par buisson;
- Rext Les buissons sont formés de pousses dressées, les baies sont délicieuses. Productivité - 5-10 kg d'un buisson.
Faites attention! Les sélectionneurs continuent de créer des variétés hybrides de groseilles croisées avec des groseilles rouges, souhaitant obtenir une culture à haut rendement résistante aux infections.
Caractéristiques des buissons
Yoshta est un grand arbuste vivace qui n'a pas d'épines. Ses branches étalées puissantes sont taillées périodiquement. Une plante pour une bonne fructification doit avoir 20 branches (dans un nombre égal de branches de 1ère et 2ème année de croissance). La racine développée s'enfonce plus profondément dans le sol jusqu'à 40 cm, la plante doit donc être plantée dans des zones ouvertes.
Caractéristiques des baies
Les baies se forment dans le pinceau jusqu'à 5 (parfois jusqu'à 9) morceaux. Leur poids est généralement d'environ 3 g. Cependant, dans certaines variétés, cet indicateur atteint 5 g. Les baies de Yoshta sont similaires aux cerises mûres. La peau violette-noire du fruit est dense, avec peu de graines à l'intérieur. La chair a un goût aigre-doux avec une légère teinte musquée.
Les baies sont en demande en cuisine. Ils sont bien transportés et stockés longtemps. Les fruits restent sur les branches jusqu'à l'automne, même s'ils sont déjà bien mûrs.
Caractéristiques de grade
La variété est unique, car elle combine les caractéristiques des groseilles et des groseilles à maquereau. Pour comprendre quelles sont les caractéristiques de la variété, vous devez étudier le processus de maturation des fruits, les caractéristiques gustatives et d'autres paramètres importants de l'hybride.
Période de maturation et rendement
La maturation des baies de yoshta commence en juillet et dure 3 semaines. Étant donné que les fruits sont fermement maintenus sur les branches, il ne faut pas craindre qu'ils ne commencent à s'effriter.
Selon la variété, le poids des baies peut être de 3 à 5 g et le rendement avec un soin approprié - de 5 à 10 kg par buisson.
Qualités gustatives
Les éleveurs, développant de nouvelles variétés d'hybrides de groseille et de groseille, s'efforcent toujours d'améliorer leur goût. En règle générale, la baie se caractérise par des notes aigre-douces avec une touche de muscade.
Faites attention! La variété Yohimi a un goût sucré original, pas similaire aux groseilles et groseilles. Le grade Rext se distingue également par son bon goût.
Résistance à la sécheresse et au gel
Les développements récents d'un croisement entre groseilles à maquereau et cassis ont visé à augmenter le rendement et le goût de la récolte. Une place importante a été accordée à la résistance au gel et à la sécheresse. Ces dernières variétés ont acquis une résistance accrue au gel, de faibles exigences pour l'irrigation et le type de sol.
Les hybrides récemment élevés n'aiment pas l'excès d'humidité et ne nécessitent pas de soins particuliers avant le début du gel.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les sélectionneurs qui entreprennent de croiser des groseilles avec des groseilles à maquereau donnent une place importante au renforcement de la résistance des hybrides aux maladies héréditaires et aux ravageurs. Par conséquent, les hybrides modernes sont déjà moins malades que leurs parents. Ils sont moins sensibles aux attaques de la tique du rein, sont plus résistants aux taches brunes et au ratine.
Important! Lorsque des signes d'éponge apparaissent, les experts vous conseillent de détruire immédiatement la plante afin que la maladie virale ne se propage pas aux buissons voisins.
Utilisation des baies
Les baies de Yoshta sont un entrepôt unique de vitamines et d'éléments utiles au corps humain. Sous leur influence, les processus métaboliques s'améliorent, les métaux lourds et les substances toxiques sont éliminés et le système immunitaire est renforcé.
Avec les baies de yoshta non mûries, vous obtenez de délicieuses gelées, confitures et confitures. Des fruits mûrs font des vins, des liqueurs, des compotes.
Le vin
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de l'hybride comprennent:
- universalité de la plante (plantée pour obtenir des baies et comme élément du paysage);
- absence de pointes sur les pousses;
- goût musqué original;
- résistance au gel;
- pousses de racines mineures;
- peu exigeant pour le sol.
Inconvénients:
- par rapport aux parents donne une productivité plus faible;
- il est conseillé pour la pollinisation de planter des groseilles et des groseilles à proximité;
- la période de maturation dure 2 mois.
Hybride paysage
Plantation de jeunes plants sur le site
L'atterrissage à Yoshta implique certaines fonctionnalités. Ci-dessous seront décrites les règles de préparation des plants et les nuances de leur plantation.
Sélection et préparation des plants
Pour la plantation, des plantes âgées de 1 à 3 ans sont utilisées. Les semis doivent avoir un système racinaire développé. Les feuilles vert foncé témoigneront du bon état du semis.
Heure et modèle d'atterrissage
Le débarquement peut être effectué en septembre ou en avril. Le territoire aéré et ensoleillé deviendra favorable.
Important! Pour obtenir une récolte, les buissons sont plantés à une distance de 1,5 à 2 m. Si une haie est créée, la fréquence de plantation des semis d'une variété hybride ne doit pas dépasser 1 m.
Choisir un lieu d'atterrissage
La plante se sent à l'aise sur des sols fertiles à haute aération. Chernozems, terrains limoneux et limoneux sableux. Étant donné que les plantes préfèrent un environnement légèrement acide ou neutre, de la craie doit être ajoutée lors de la plantation dans les puits.
Préparation du site
Avant la plantation (dans 60 jours), les zones où les plantes seront plantées doivent être creusées à une profondeur de 50 cm Il est important d'enlever les racines et les pierres des mauvaises herbes.
Processus d'atterrissage
Les puits sont faits avec une profondeur de 25 cm, toujours mettre de la brique concassée et de la cendre au fond. Le système racinaire de la plante est placé dans le trou et enterré. Beaucoup d'eau est versée sur le site d'atterrissage, la couche supérieure du sol est recouverte de paille.
Trous d'atterrissage
Caractéristiques des soins saisonniers
Yoshta, comme toute plante cultivée, nécessite quelques soins. Ci-dessous seront décrites les caractéristiques de l'arrosage et du desserrage.
Arrosage et alimentation
Étant donné que la variété yoshta appartient à la famille Kryzhovnikov, elle a besoin d'un sol modérément humide. L'arrosage renforcé ne peut être effectué que pendant une période de sécheresse sévère et pendant la maturation des baies. Les experts conseillent d'arroser les buissons une fois par semaine, en remplissant la plante de 10 litres d'eau.
La nutrition des plantes est effectuée comme suit:
- les excréments d'oiseaux (ou molène) sont introduits sous l'arbuste au printemps lorsque les bourgeons apparaissent. Le concentré de litière est dilué dans de l'eau dans un rapport de 1:10 et versé sous la brousse 10 l / m2;
- pendant la période de maturation, les buissons sont fertilisés avec du superphosphate ou du sulfate de potassium. Sous la racine par 1 m2, 40 g de tout médicament sont appliqués;
- La vinaigrette d'automne de la plante se concentre sur la qualité du sol. De l'humus, de la molène ou des engrais minéraux peuvent être utilisés (par exemple nitroammofosk 40 g / m2).
Paillage et culture
Étant donné que la racine du yoshta laisse 40 cm dans le sol, la procédure de desserrage effectuée après l'arrosage peut être effectuée sans risque de dommages à la plante. Les jardiniers expérimentés recommandent le paillage au lieu de desserrer.
Utilisation d'accessoires
L'hybride, appelé yoshta, fait référence aux buissons tentaculaires, qui deviennent un problème pendant la période de croissance des fruits. Les grosses branches minces commencent à se plier et à toucher le sol, ce qui endommage les buissons par des champignons et des infections. Pour éviter cela, les experts recommandent de lier les buissons.
Attention! Serrez les bagues pour ne pas former d'épaississement excessif.
Traitement préventif
Yoshta, comme les groseilles, est facilement affectée par la rouille et la septorie. Les acariens, les papillons, les pucerons, les pucerons et les vitriers sont heureux de s'y installer. Le sol et les semis peuvent être évités par des fongicides (par exemple, le sulfate de cuivre).
Taille
Comme le buisson ne jette pas beaucoup de pousses, des fruits se forment sur les coussinets de l’année dernière. La taille des arbustes doit être effectuée à titre préventif au printemps avant l'apparition des pousses ou à l'automne après la récolte. Les branches cassées et malades, ainsi que celles qui épaississent la brousse, doivent être enlevées.
Faites attention! Si yoshta atterrit pour décorer le paysage, alors l'élagage peut être effectué, sous réserve de leur propre imagination.
Préparations d'hiver
Après la récolte, la plante se prépare pour l'hiver - les branches en excès sont enlevées, les pagons endommagés et malades sont parés. Les pousses longues sont raccourcies et touchent le sol. Après la taille, les buissons reçoivent une vinaigrette organique.
Taille
Elevage
Lorsqu'il devient nécessaire de propager le yoshta, vous pouvez utiliser plusieurs méthodes: diviser le buisson, séparer les pousses et les boutures.
La division des arbustes est utilisée si la plante est vieille ou doit être transplantée. Ensuite, le rhizome du buisson creusé est divisé en parties, traité avec une solution de manganèse et planté.
Boutures
Cette manipulation est réalisée à l'aide de branches vertes ou semi-lignifiées. Dans le premier mode de réalisation, les parties apicales des pagons sont coupées et plantées.
La longueur des boutures ne doit pas dépasser 20 cm Le sol entouré de brindilles est battu et arrosé périodiquement.
Propagation par superposition
La multiplication des plantes par stratification est simple. Au printemps, la pousse de yoshta est pressée au sol, posée dans un sillon et enterrée avec de la terre. À l'automne, les boutures sont coupées de la brousse, déterrées et plantées dans une autre zone.
La préparation
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Joshta, comme ses parents, est endommagée:
- l'oïdium;
- une anthracose;
- cercosporose;
- Septoria
- rouille.
Important! Les fongicides sont sélectionnés pour le traitement des maladies et les buissons sont irrigués avec des insecticides pour lutter contre les ravageurs.
La maladie
Grâce aux règles simples de soin d'un hybride de groseilles et de groseilles à maquereau, ainsi qu'au goût particulier de ses fruits, on le retrouve de plus en plus dans les chalets d'été près des jardiniers. Bien que toutes les variétés de yoshta n'aient pas de fruits savoureux et nombreux, la plante deviendra en tout cas une merveilleuse décoration du site.
